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好太太第二課,不能讓新鮮的蔬菜水果或肉品在冰箱放太久(快抄起來)
但是也不想吃第二頓昨天的料理
菜不能變,口味可以變
今天就不依靠MASA老師了,咖哩是我的拿手菜之ㄧ(拿手菜就兩組,蛋炒飯&咖哩)
首先來介紹我們家大小桃
咖哩配飯最優,所以第一個出場的是人人稱讚的電鍋大桃,so cute
然後是最近愛用鍋-平底鍋小桃
都混可愛,科科科科
咖哩教學開始!!
首先洗米煮飯...別忘了電鍋的內外鍋都要加水和插電後壓下開關,除此之外沒什麼難的
*就像你看到的一樣甘丹
接著從冰箱拿出昨天的材料,紅蘿蔔,馬鈴薯,四季豆,洋蔥,肉,奶油
還有咖哩塊...看標題你以為會有蘋果或蜂蜜嗎?
不要這樣傻,你要什麼口味佛蒙特都能滿足你(或其他品牌的,我都沒意見~港ㄎㄨㄢˋ喝呷)
*這是小包裝的唷
OK真的要開始了
1. 拿出奶油條~均勻抹在熱好的平底鍋,丟下洋蔥炒到香死隔壁鄰居為止...(當然鄰居鼻子不好不是你的問題)
2. 跟昨天的步驟差不多...肉下去炒,奶油不夠可以再加一點
3.馬鈴薯和紅蘿蔔也可以一起進去玩囉(顯然冷凍的肉很冥頑不靈的堅持要靠在一起!)
4. 水加到快蓋過所有食材(快蓋過就好!不用超過...)
5. 轉大火讓湯滾,接著轉小火後就可以丟咖哩(咖哩可以先剁碎..下鍋後就不會東黏西黏的最後 ㄉㄧㄠˊㄉㄧㄤˋ)
咖哩比較麻煩的就是要一直去翻,不然會黏鍋
還有要煮比較久才入味
在等咖哩的時候好無聊,想說乾脆煮個湯喝好了..
原本要煮玉米濃湯,但是咖哩熱量已經夠高了我不需要再多補充了
就來個清淡點的玉米豆腐味增湯好了(味增也不要加太多,熱量不低)這是兩人份的
*先放豆腐和玉米到滾水裡煮一下~最後要起鍋了再加入攪拌均勻的味增(可以用熱水比較好攪散)
然後就好了(這麼突然?!)
咖哩也好了(當然是煮了一個小時之後)
把它們放在一起吧
吃完好滿足呀...
但是!!!!
不小心撇到在角落的小小桃...
各位太太...別笨了,吃飽不要站上這種東西。
下課!
但是也不想吃第二頓昨天的料理
菜不能變,口味可以變
今天就不依靠MASA老師了,咖哩是我的拿手菜之ㄧ(拿手菜就兩組,蛋炒飯&咖哩)
首先來介紹我們家大小桃
咖哩配飯最優,所以第一個出場的是人人稱讚的電鍋大桃,so cute
然後是最近愛用鍋-平底鍋小桃
都混可愛,科科科科
咖哩教學開始!!
首先洗米煮飯...別忘了電鍋的內外鍋都要加水和插電後壓下開關,除此之外沒什麼難的
*就像你看到的一樣甘丹
接著從冰箱拿出昨天的材料,紅蘿蔔,馬鈴薯,四季豆,洋蔥,肉,奶油
還有咖哩塊...看標題你以為會有蘋果或蜂蜜嗎?
不要這樣傻,你要什麼口味佛蒙特都能滿足你(或其他品牌的,我都沒意見~港ㄎㄨㄢˋ喝呷)
*這是小包裝的唷
OK真的要開始了
1. 拿出奶油條~均勻抹在熱好的平底鍋,丟下洋蔥炒到香死隔壁鄰居為止...(當然鄰居鼻子不好不是你的問題)
2. 跟昨天的步驟差不多...肉下去炒,奶油不夠可以再加一點
3.馬鈴薯和紅蘿蔔也可以一起進去玩囉(顯然冷凍的肉很冥頑不靈的堅持要靠在一起!)
4. 水加到快蓋過所有食材(快蓋過就好!不用超過...)
5. 轉大火讓湯滾,接著轉小火後就可以丟咖哩(咖哩可以先剁碎..下鍋後就不會東黏西黏的最後 ㄉㄧㄠˊㄉㄧㄤˋ)
咖哩比較麻煩的就是要一直去翻,不然會黏鍋
還有要煮比較久才入味
在等咖哩的時候好無聊,想說乾脆煮個湯喝好了..
原本要煮玉米濃湯,但是咖哩熱量已經夠高了我不需要再多補充了
就來個清淡點的玉米豆腐味增湯好了(味增也不要加太多,熱量不低)這是兩人份的
*先放豆腐和玉米到滾水裡煮一下~最後要起鍋了再加入攪拌均勻的味增(可以用熱水比較好攪散)
然後就好了(這麼突然?!)
咖哩也好了(當然是煮了一個小時之後)
把它們放在一起吧
吃完好滿足呀...
但是!!!!
不小心撇到在角落的小小桃...
各位太太...別笨了,吃飽不要站上這種東西。
下課!
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